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“所以你也会……”

不等他说完,锦绣就敲了敲他的脑门,说:“我当然会啦,你去食肆的时候有看到每一桌上都放着一小碟蜜饯吧,都是我做的。”

“……我以为是买回来的。”

“那可是附赠的小食,真要花那么多银两从外面买回来,不得亏死了,食肆还能开得下去?”

伏修谨如梦初醒。

“那明日我们先试一下?看这酸果子做出来的味道如何?”

“好。”

随之锦绣又挠挠头,“但是……”

“可是有什么阻碍?”

伏修谨安慰着她,“没事,若是做不成,我们再想别的办法,不着急。”

“倒也不是,你方才也说了,这地方交通不便,大家没有经商的意识,即便做成了蜜饯,也只是将果子换一种方式存放,一样没有门路卖出去。”

若能顺利将酸果子制成蜜饯,那如何卖出去才是紧随而来的重中之重的难题。

毕竟,转化固有的观念和拓展门路,可是一事比一事更加艰难。

伏修谨苦读圣贤书,也关心着窗外时务。

对于锦绣担心的问题,他心里有底,也早有权衡,所以相对来说,稍显不徐不疾。

“不用太担心,家里除了伯母,其他的族亲也有经商的,我打小看着学着,多少懂得一些。

明日我们先开始试试,若成了,我就书信回去,给他们知会一声,再讨教一二,到时候这些路子都可以用起来。”

“至于观念的问题……可能前期会很难,但这本就不是一两日能达成的事情,慢慢来。

银两是最大的动力,买卖做得好了,加入其中的人就会越来越多的。”

锦绣仰着头,连眼睛都忘了眨一下。

以前她觉得他这张脸是怎么看怎么舒服,而此时看着他这般胸有丘壑又心怀百姓的模样,更是忍不住摇头晃脑地感叹着自己的眼光实在是太好了!

伏修谨一时不解,前一刻见她还一脸焦虑,这会儿看起来又像是有些洋洋自得?就伸手过去在她面前晃了几下,“锦绣?想什么呢?”

锦绣蓦地直起身,一动不动。

“怎么了?”

“没事没事。”

脸颊爬上可疑的红晕,她甩甩头,“你接着说。”

伏修谨虽没看明白,但还是顺着她的话轻声说:“你看看制作蜜饯需要什么东西,都列好,我明日安排人去办。”

“好。”

锦绣回想着吴娘子教她做蜜饯的过程,然后将需要的东西和份量一一念给伏修谨记了下来。

新鲜事锦绣将蜜饯的制作过程及方法教给厨娘和丫鬟,然后把大家做好的蜜饯分给县役及其眷属们,由内往外,逐步传扬,为的就是让众人知道原来青果还有这一种吃法。

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